Cơ hội nhận ngay học bổng du học giá trị cùng cuộc thi “Cover English Songs”

Tham gia cuộc thi Cover English Songs, bạn có cơ hội nhận ngay học bổng du học trị giá lên đến 200,000,000 đồng.

Hàng loạt những màn trình diễn vừa giàu cảm xúc, lại vừa mang đậm dấu ấn tính cách các chòm sao của các idol như cô nàng Sư tử Tiffany SNSD thể hiện tình cảm mãnh liệt trong Rolling in the deep; anh chàng Cự giải Yonghwa CNBLUE đầy cảm xúc với phiên bản riêng cho Payphone…

Ở Việt Nam, có nhiều bạn trẻ đã trở nên nổi tiếng từ các clip cover ca khúc tiếng Anh được đông đảo cộng đồng yêu thích như Thái Trinh (The Show – Lenka); Vicky Nhung (Nobody’s perfect – Jessie J; See you again – Wiz Khalifa );…
học kế toán thực hành trên excel
Cuộc thi Cover English Songs tạo sân chơi cho các teen thỏa sức sáng tạo thể hiện đam mê ca hát qua các clip dự thi. Top 10 sẽ tranh tài trong chương trình chung kết diễn ra ở sân khấu lớn tại “Lễ Hội Mật ngữ 12 Chòm Sao”. Ngoài ra, 20 bạn may mắn sẽ được nhận vé tham gia lễ hội qua chương trình bốc thăm may mắn. dịch vụ kế toán tại hưng yên

Lễ hội đặc sắc quy tụ hơn 40,000 bạn trẻ yêu thích khám phá Mật ngữ 12 Chòm Sao , đặc biệt sự kiện cũng kết nối các sao Việt hot nhất hiện nay đại diện cho khí chất của 4 nhóm nguyên tố Lửa – Khí – Đất – Nước. học kế toán tổng hợp thực tế tại bắc ninh

Lễ hội sẽ là nơi hội tụ của những bạn trẻ yêu sách, thích khám phá và khao khát tìm hiểu văn hóa Việt, cũng như văn hóa các nước trên thế giới. Bên cạnh đó, lễ hội cũng chính là nơi các bạn trẻ gặp gỡ thể hiện và phát huy văn hóa đọc qua những trang sách bổ ích.

Read More

Vẽ kể chuyện

Những bộ tranh theo hình thức “vẽ kể chuyện” đang lan truyền, gây sự chú ý trên cộng đồng mạng. Trước Quần Tim Đỏ và Mèo Lắm Lông của Hoàng Anh Đức, nhiều bộ truyện tranh theo hình thức này lan truyền “khí thế”, như: Sói mặt đơ và cô bitch quàng khăn đỏ của họa sĩ minh họa Tạ Quốc Kỳ Nam; Có một ngày buồn như thế của Hà Trần; Nhà số 43 – Mèo của Lê Trung Tiến; Thư gởi nỗi buồn của Thăng Fly… học kế toán thuế thực tế
Những câu chuyện được kể bằng tranh của các tác giả trẻ đều xuất phát từ những nhân vật đơn giản, nét vẽ đơn giản, diễn tả nhiều mối quan tâm, cảm xúc, góc nhìn của giới trẻ với những thay đổi nhanh chóng của cuộc sống, thích hợp với hình thức chia sẻ nhanh trên mạng xã hội. Đó là những góc nhìn vui, hóm hỉnh, bất ngờ trong Sói mặt đơ và cô bitch quàng khăn đỏ, với câu thoại “Hoy đi nha!” trở thành câu cửa miệng của cư dân mạng, một thời gian. Đó là nhu cầu biểu hiện cá tính riêng, những cảm xúc “khó ở” trong lòng của Trung Tiến, qua Nhà số 43 – Mèo. Đó là câu chuyện giới trẻ ước mơ làm một điều gì đó vĩ đại nhưng chạm phải những giới hạn của Thăng Fly… học kế toán trưởng tại đâu

Hào hứng với “vẽ kể chuyện”, cư dân mạng đã lập ra những câu lạc bộ đăng tải online những sáng tác của các bạn, như Câu lạc bộ Truyện tranh tự vẽ là nơi “tụ tập” của các fan anime – manga – chibi, designer, fan art… Các lớp học vẽ kể chuyện offline cũng được triển khai nhiều nơi, như: Khóa học vẽ truyện tranh Idea Production ở Hà Nội, được triển khai hơn 3 năm qua; Vẽ kể chuyện ở tổ hợp giáo dục nghệ thuật Toa Tàu (TP. HCM), đã trải qua hơn 10 khóa…

Anh Đỗ Hữu Chí (họa sĩ Bút Chì, đồng sáng lập Toa Tàu) cho biết, học “vẽ kể chuyện” là học cách sử dụng nghệ thuật vẽ làm phương tiện biểu đạt ý tưởng và cảm xúc qua các câu chuyện bằng hình ảnh (visual storytelling). Học viên sẽ được dẫn dắt từ những khái niệm cơ bản nhất của việc vẽ và kể chuyện, từ đó vượt qua nỗi sợ sai để khám phá tiềm năng tưởng tượng và sáng tạo của bản thân. Lớp học được vận hành theo hình thức bootcamp là mô hình học – chơi ăn – ngủ tập trung. dịch vụ thành lập công ty Trong vòng vài ngày, ở một nơi gần gũi thiên nhiên tách hẳn sự ồn ào vội vã của thành phố, học viên sẽ “nhúng mình” vào không gian và thời gian sáng tạo, được vẽ, được xem, được kể chuyện và nghe kể chuyện.

Với tính thể nghiệm cao, chuyển tải những thông điệp giản dị, không đặt nặng yếu tố nghệ thuật và dễ dàng chia sẻ qua mạng xã hội, “vẽ kể chuyện” đã và đang được người trẻ đón nhận với sự háo hức, thích thú

Read More

Thí sinh Việt Nam đầu tiên đạt Giải thưởng IELTS cấp khu vực Đông Á

Cùng với đó là chứng chỉ IELTS với điểm số cao chót vót 8.5

Sáng nay, tại Hội Đồng Anh Hà Nội, lễ công bố và trao Giải thưởng IELTS Hội đồng Anh 2015 đã diễn ra ngắn gọn nhưng trang trọng với sự góp mặt của hơn 80 thí sinh khu vực phía Bắc đại diện cho 400 thí sinh cả nước giành điểm cao trong kỳ thi IELTS 2015. dịch vụ hoàn thiện làm báo cáo tài chính

Đặc biệt, năm 2015 là năm đầu tiên Việt Nam có đại diện đạt Giải thưởng IELTS cấp khu vực Đông Á. Bạn Vũ Đình Hùng đã vượt qua 900 thí sinh từ 11 nước Đông Á để để giành suất học bổng tiền mặt 12.000 bảng Anh (tương đương hơn 400 triệu đồng). Suất học bổng này sẽ hỗ trợ Vũ Đình Hùng khi theo học ngành Tâm lý học tại trường đại học Nottingham, Vương quốc Anh.

Trong lễ trao giải sáng nay, Vũ Đình Hùng đã trình bày lại bài thuyết trình đã giúp bạn chinh phục Giải thưởng IELTS khu vực Đông Á, đồng thời, chia sẻ thêm về kinh nghiệm xin học bổng, bí quyết đạt điểm IELTS 8.5 và cách chinh phụ ban giám khảo của cuộc thi. dịch vụ hoàn thuế

Lễ công bố tại Hà Nội cũng đã trao 2 Giải thưởng IELTS cấp quốc gia trị giá 70 triệu đồng cho Nguyễn Hà Dương (Hà Nội, sẽ theo học Bachelor of Engineering tại Helsinki Metropolia, Phần Lan) và Nguyễn Phan Anh (sẽ theo học Bachelor of Liberal Arts and Sciences tại Tufts University). dịch vụ làm sổ sách kế toán

Cùng với đó, đương nhiên là có thêm sự xuất hiện của 80 thí sinh xuất sắc khác đã đạt kết quả IELTS trên 8.0 trong kỳ thi tại Hội đồng Anh trong thời gian vừa qua.

Read More

Chất vấn tại Quốc hội phải truy được trách nhiệm của Bộ trưởng

Trước đề xuất mở rộng quyền, phạm vi chất vấn của đại biểu Quốc hội để không chỉ tại phiên chất vấn mà bất cứ lúc nào đại biểu cũng có thể chất vấn trực tiếp các Bộ trưởng, Chủ nhiệm UB Pháp luật Phan Trung Lý cho rằng, đó là yêu cầu cung cấp thông tin…


Ngày 11/8, UB Thường vụ Quốc hội thảo luận về các vấn đề lớn còn có ý kiến khác nhau của dự án Luật hoạt động giám sát của Quốc hội và Hội đồng nhân dân.
dịch vụ rà soát làm sổ sách
Về hoạt động chất vấn và trả lời chất vấn, Chủ nhiệm UB Pháp luật Phan Trung Lý cho biết, sau lần đầu trình dự thảo luật tại kỳ họp thứ 9 vừa qua, một số đại biểu có ý kiến cho rằng việc lựa chọn nhóm vấn đề để đưa ra chất vấn trước Quốc hội khó bảo đảm sự khách quan, khó phản ánh hết ý chí của đại biểu và của cử tri; đề nghị quy định trách nhiệm của người bị chất vấn phải trả lời trực tiếp tại phiên họp trả lời chất vấn.

Giải trình vấn đề này, ông Lý cho rằng, tại Điều 80 của Hiến pháp và Điều 32 của Luật tổ chức Quốc hội đã quy định người bị chất vấn phải trả lời trước Quốc hội tại kỳ họp, hoặc tại phiên họp UB Thường vụ Quốc hội trong thời gian giữa hai kỳ họp Quốc hội. Trong trường hợp cần thiết, Quốc hội, UB thường vụ Quốc hội cho trả lời bằng văn bản.
dịch vụ báo cáo thuế hàng tháng
Do vậy, để bảo đảm tính khả thi, phù hợp với điều kiện hoạt động của Quốc hội ở Việt Nam và phù hợp với quy định tại Điều 80 của Hiến pháp, dự thảo Luật đã quy định về việc lựa chọn nhóm vấn đề chất vấn, người bị chất vấn theo hướng UB Thường vụ Quốc hội xem xét trên cơ sở cân nhắc một cách toàn diện các vấn đề có liên quan; đồng thời sửa đổi, bổ sung quy trình chất vấn và trả lời chất vấn cụ thể hơn để phù hợp với quy định của Hiến pháp. Nếu đại biểu chưa đồng ý với việc trả lời chất vấn thì tiếp tục chất vấn lại về nội dung đã chất vấn; người bị chất vấn phải trực tiếp trả lời chất vấn mà không được ủy quyền cho người khác trả lời thay.

Phó Chủ tịch Quốc hội Huỳnh Ngọc Sơn đặt vấn đề, trong luật hiện hành, phiên chất vấn được tiến hành khi có yêu cầu chất vấn của đại biểu Quốc hội. Ngoài quy định này, dự thảo luật cần nghiên cứu trường hợp cử tri gửi kiến nghị đến Quốc hội, đó cũng là căn cứ để tổ chức phiên chất vấn. Trong trường hợp đại biểu Quốc hội chất vấn những vấn đề không thuộc nhóm trả lời chất vấn, thì người được chất vấn phải có trách nhiệm trả lời bằng văn bản.
dịch vụ báo cáo tài chính vay vốn ngân hàng
Chủ nhiệm Hội đồng Dân tộc Ksor Phước trích dẫn khoản 3, điều 80 của Hiến pháp quy định rõ ĐBQH có quyền yêu cầu cơ quan, tổ chức, cá nhân cung cấp thông tin, tài liệu liên quan đến nhiệm vụ của cơ quan, tổ chức, cá nhân đó.

Ông Phước nhấn mạnh, thực chất là có vấn đề chất vấn ngoài kì họp chứ không chỉ trong kì họp. Chủ tịch Hội đồng dân tộc dẫn chứng, chẳng hạn khi đi qua cầu thấy việc thu phí không hợp lí, đại biểu có thể giơ thẻ ĐBQH ra để chất vấn ai quy định thu phí này hoặc có thể gặp Chủ tịch huyện hỏi ngay, chất vấn ngay.

Đáp lại, Chủ nhiệm Phan Trung Lý phân tích, cần phân biệt việc yêu cầu cung cấp thông tin và chất vấn tại Quốc hội. Chất vấn là nhằm truy vấn và áp đặt trách nhiệm của Bộ trưởng chứ không phải là hỏi để được cung cấp thông tin đơn thuần như năm qua sản xuất, xuất khẩu được bao nhiêu tấn lúa.

Lấy phiếu tín nhiệm cả Thẩm phán TAND tối cao?

Về vấn đề lấy phiếu tín nhiệm, bỏ phiếu tín nhiệm, Chủ nhiệm UB Pháp luật Phan Trung Lý cho biết, hiện vẫn có hai loại ý kiến khác nhau. Trong đó có ý kiến tán thành như dự luật chỉ quy định chung có tính nguyên tắc về việc lấy phiếu tín nhiệm, bỏ phiếu tín nhiệm đối với người giữ chức vụ do Quốc hội, Hội đồng nhân dân bầu hoặc phê chuẩn, còn quy trình, thủ tục cụ thể sẽ thực hiện theo nghị quyết 85.

Ý kiến khác đề nghị thu các quy định về lấy phiếu và bỏ phiếu tín nhiệm từ nghị quyết số 85 vào luật này để đảm bảo thống nhất, dễ theo dõi, dễ thực hiện và giám sát.

Thường trực UB Pháp luật đồng ý chỉ bổ sung thêm vào dự thảo Luật một số quy định về nguyên tắc lấy phiếu tín nhiệm, bỏ phiếu tín nhiệm. Còn các vấn đề cụ thể về trình tự, thủ tục được thực hiện theo Nghị quyết của Quốc hội.

Chủ nhiệm UB Các vấn đề xã hội Trương Thị Mai cho rằng, việc bỏ phiếu tín nhiệm phải cụ thể ngay trong luật này. Bà Mai lập luận, quyền bỏ phiếu tín nhiệm của Quốc hội được thể hiện xuyên suốt trong Hiến pháp. Do đó, phải quy định cụ thể trong luật, phải có bước tiến lên vì bỏ phiếu tín nhiệm, bản chất là bỏ phiếu bất tín nhiệm là quyền của Quốc hội.

Phó Chủ tịch Quốc hội Tòng Thị Phóng nhấn mạnh, lấy phiếu tín nhiệm và bỏ phiếu tín nhiệm là việc rất lớn trong hoạt động giám sát của Quốc hội, Hội đồng nhân dân và thể hiện hiệu quả rõ rệt của cơ quan quyền lực.

Phó Chủ tịch Quốc hội cũng đề xuất tổ chức lấy phiếu với nhóm chức danh mới là Thẩm phán TAND tối cao vì 15 thẩm phán trong Hội đồng thẩm phán này hiện cũng do Quốc hội phê chuẩn. Tuy nhiên, có ý kiến cho rằng mặc dù Thẩm phán toà án tối cao do Quốc hội phê chuẩn nhưng đây là chức danh, thực hiện nhiệm vụ chuyên môn nên có thể không cần lấy phiếu tín nhiệm.

Chủ nhiệm Uỷ ban Pháp luật Phan Trung Lý đề nghị làm rõ Thẩm phán toà tối cao là chức vụ hay chức danh. Nếu chức vụ thì xem xét sửa Nghị quyết 85 của Quốc hội để bổ sung vào đối tượng cần lấy phiếu tín nhiệm.

Read More

Ánh Viên phá kỷ lục cá nhân, giành HCĐ cúp thế giới

“Kình ngư” Ánh Viên đã tạo nên kỳ tích xuất sắc khi phá kỷ lục cá nhân, về đích thứ ba ở nội dung bơi chung kết 200m hỗn hợp nữ, qua đó giành được tấm huy chương đồng (HCĐ) ở giải cúp thế giới 2015 tại Moscow (Nga).
Bước vào lượt bơi chung kết 200m hỗn hợp nữ, Ánh Viên đã có được sự khởi đầu đầy ấn tượng khi sau 50m bơi ngửa đầu tiên, cô tạm thời xếp thứ hai. Sau 100m đầu tiên, “kình ngư” người Cần Thơ vẫn giữ được vị trí thứ hai. Điều đáng tiếc là ở 100m còn lại, Ánh Viên có phần đuối sức và chỉ về đích thứ ba.


Thành tích của Ánh Viên là 2 phút 12 giây 33, kém VĐV về thứ hai là Jacobs (Hungary) đôi chút là 2 phút 12 giây 15. Người giành HCV là Katinka Hosszu với 2 phút 10 giây 68, cũng chính là VĐV người Hungary này đã về nhất ở lượt bơi vòng loại chiều nay.
dịch vụ báo cáo tài chính cuối năm
Không chỉ giành được tấm HCĐ quý giá này, Ánh Viên còn phá được kỷ lục của chính mình ở nội dung 200m hỗn hợp nữ. Kỷ lục của của cô là 2 phút 12 giây 66 được thiết lập ở ASIAD 2014.

Trước nội dung chung kết 200m hỗn hợp nữ, giải cúp thế giới đồng loạt diễn ra các nội dung chung kết trong hôm nay lần lượt là: 100m tự do nam, 200m tự do nữ, 50m ếch nam, 100m ếch nữ, 100m bướm nữ, 100m ngửa nam, 50m ngửa nữ, 200m bướm nam, 200m hỗn hợp nữ, 400m tự do nam, 50m tự do nữ, 200m ếch nam, 200m ếch nữ, 50m bướm nam, 800m tự do nữ và 400m hỗn hợp nữ. Ở các nội dung này, không có VĐV Việt Nam nào tham dự.
dịch vụ giải thể doanh nghiệp
Trong buổi chiều ngày 11/8 tại nội dung vòng loại bơi 200m hỗn hợp nữ, Nguyễn Thị Ánh Viên xuất sắc về đích thứ 4 với thành tích 2 phút 15 giây 33. Cô kém người về đích đầu tiên là Katinka Hozzsu 2 phút 1 giây 84, người được mệnh danh là "quý bà thép" trên đường đua xanh thế giới.

Cúp thế giới không có sự cạnh tranh cao như giải vô địch thế giới, nhưng Ánh Viên vẫn phải đối đầu với rất nhiều đối thủ mạnh. Cúp thế giới diễn ra trong 2 ngày 11 và 12/8 với 32 nội dung thi đấu. VĐV giành HCV nhận 12 điểm, 1.500 USD; HCB nhận 9 điểm, 1.000 USD; HCĐ có 6 điểm và 500 USD. Sau khi kết thúc 2 ngày thi đấu tại Nga, Cúp thế giới còn diễn ra nốt các vòng còn lại tại Pháp.
dịch vụ thành lập công ty
Ánh Viên đăng ký tham dự các nội dung 200m hỗn hợp, 200m tự do và 400m hỗn hợp, ca ba nội dung cô đều thi đấu ở giải vô địch thế giới. Ở nội dung 200m tự do hôm qua, Ánh Viên đạt thành tích 2 phút 2 giây 45, xếp 19/26 VĐV tham dự, không giành quyền vào lượt bơi chung kết.

Ngày mai 12/8, Ánh Viên sẽ tham dự nội dung 400m hỗn hợp. Sau đó, cô sẽ di chuyển sang Pháp để tham dự nốt các vòng còn lại của Cúp thế giới, trước khi trở lại Mỹ tập huấn.

Read More

Thời “anh hùng bàn phím”

Trong thế giới không khoảng cách của thời đại công nghệ số và cơ man diễn đàn, việc đăng đàn bày tỏ quan điểm về mọi vấn đề cực kỳ dễ dàng và sôi động đã xuất hiện nhiều “anh hùng bàn phím”.


Lạnh lùng phán xét vô trách nhiệm trên thế giới ảo, họ đã làm tổn thương nhiều tâm hồn, thậm chí góp phần tước đoạt cả mạng sống người khác.

Thời thế sinh “anh hùng bàn phím”

TS Nguyễn Hoàng Khắc Hiếu (Trường ĐH Sư phạm TPHCM) đưa ra định nghĩa “anh hùng bàn phím” được thể hiện bằng clip, có gần 14.000 lượt xem. Theo đó, “anh hùng bàn phím” bao gồm các đặc điểm: “Ném đá” thẳng tay mà không cần biết hậu quả; phê phán, bất bình một cách cảm tính dù chưa hiểu rõ nội tình; chuyên soi mói bắt lỗi người khác; chuyên tung ra những bình luận kinh khủng, gây tổn thương cho người khác; vào nhà người khác chửi, “chém” chuyện không liên quan mình; ném đá nhà tài trợ thay vì cảm ơn họ đã mang đến những điều tốt đẹp miễn phí.
trung tâm đào tạo kế toán tại huế
Theo nhiều ý kiến, sự bùng nổ “anh hùng bàn phím” là do thời thế. Lướt Facebook dễ dàng gặp hàng nghìn hội nhóm có mục đích tốt đẹp, thân thiện, nhưng cũng có tương đương số hội nhóm được lập để bôi nhọ, bài xích người khác.

Thậm chí việc bôi nhọ được tổ chức bài bản như “Tập đoàn thánh bóc” trên Facebook chuyên đăng tải các bài viết, hình ảnh có nội dung xuyên tạc, bôi nhọ và đe dọa một số người nổi tiếng trong showbiz Việt như Trương Thị Phượng (Phượng Chanel), Vũ Khắc Tiệp, ca sĩ Hồ Ngọc Hà, Đàm Vĩnh Hưng, người mẫu Trần Ngọc Linh Chi, Xuân Lan, Nguyễn Thị Thanh Vân… Mới đây, lực lượng công an đã bắt giữ thành viên tích cực của “Tập đoàn thánh bóc” là Trần Thị Hương Giang (37 tuổi, Hà Nội) có nick name Huyen Nguyen, Tuyết Anh Trần do thực hiện các hành vi trái pháp luật.
trung tâm đào tạo kế toán tại đà nẵng
“Anh hùng bàn phím” bung nở khi mỗi ngày trên các mạng xã hội tràn ngập thông tin, vấn đề có tính giật gân thu hút sự quan tâm của dư luận. Chẳng hạn, vụ thảm sát 6 người trong một gia đình tại Bình Dương hồi tháng 7. Trong khi cơ quan điều tra đang cẩn trọng truy tìm dấu vết thủ phạm, báo chí cũng cẩn trọng với những thông tin ít ỏi, thì nhiều cư dân mạng trở thành thám tử với những nhận định “chắc như đinh đóng cột”.
trung tâm kế toán tại đồng nai
Hoặc, vụ hai người chết trong ô tô tại Bình Định, nhiều cư dân mạng cũng giáng những nhát dao sắc lẹm “khả năng cao là mâu thuẫn tình ái”, “tại sao lúc nào cũng dính tới phụ nữ”...

Không chỉ thỏa mãn tính ganh ghét, thích phán xét, những “anh hùng bàn phím” còn có nhiều cơ hội hái ra tiền từ việc “câu like” bằng cách chặt chém, chia sẻ trên thế giới ảo. Bên cạnh việc đợi những sự kiện, nhiều người còn châm ngòi tranh luận khi “đào mộ” những sự kiện, vấn đề cũ hoặc chủ động bịa thông tin để câu view.

Xưa có thành ngữ “lời nói đọi máu” thì thời @ thêm “bàn phím đọi máu”. Trên thế giới và ngay tại Việt Nam xảy ra nhiều vụ tự tử vì bão do các “anh hùng bàn phím” gây ra. Mới đây nhất là câu chuyện xót xa của nữ sinh N.T.A.T (SN 2000, Đồng Nai) uống thuốc diệt cỏ tự tử sau khi bị bạn trai tung clip sex lên mạng.Bàn phím... đọi máu

Nữ sinh tự tử vì không chịu được sức ép từ những nhận xét độc ác, vô tình của không ít cư dân mạng. Đáng sợ hơn, những “anh hùng bàn phím” đã “tát nước theo mưa”, lợi dụng câu like khi kêu gọi đặt ảnh N.T.A.T làm ảnh đại diện trên Facebook, một số khác đòi chia sẻ link xem thử...

Trước đó, có vụ N.T.C.L (Thạch Thất, Hà Nội) tự tử trước ngày thi tốt nghiệp vì trò ghép ảnh bôi nhọ tung lên Facebook hay vụ tự tử hụt của nữ sinh Đà Nẵng bị đăng bài, bình luận xúc phạm danh dự trên Facebook “Bộ mặt thật của các hot teen Đà Thành”.

Từ sức mạnh phán xét của cư dân mạng..., từ việc nhìn một tấm ảnh đã khiến nhiều trường hợp bị ảnh hưởng tới công việc, hạnh phúc gia đình. Chẳng hạn một tấm ảnh chụp bác sĩ T.Q.H (Bệnh viện Đa khoa huyện Lâm Thao, Phú Thọ) đang giẫm một chân lên giường bệnh phát tán trên mạng xã hội đã khiến vị bác sĩ này lao đao.

Chỉ vì một khoảnh khắc khiếm nhã bị ghi lại, vì những lời bình phẩm của cư dân mạng mà bác sĩ này “thân bại danh liệt”, bị miễn nhiệm chức vụ trưởng khoa, không được hưởng chế độ bổ sung thu nhập tăng thêm trong thời hạn 12 tháng, phải kiểm điểm sâu sắc trước toàn thể cán bộ bệnh viện.

Hoặc vụ ca sĩ Hồ Ngọc Hà bị các “anh hùng bàn phím” phán “phá hoại hạnh phúc gia đình người khác” và tẩy chay khiến hợp đồng quảng cáo của nữ ca sĩ này bị ảnh hưởng không nhỏ...

Read More

Mì không chiên “made by sinh viên”

Nhận được lời đề nghị phát triển một loại thực phẩm mới, nhóm bạn sinh viên khoa Công nghệ Sinh học, trường ĐH Quốc tế (ĐHQG TP. HCM) đã cho ra đời Pooki, mì ăn liền không chiên, bổ sung bột bí đỏ.


Nhóm sinh viên gồm: Lê Thị Thanh Tiến và Lâm Quang Tuấn. Các bạn chia sẻ: “Ngày nay, nhiều thực phẩm chứa các chất độc hại, chất bảo quản làm cho người dùng lo ngại. Là sinh viên, đối tượng thường xuyên sử dụng mì ăn liền, tụi mình hiểu được tâm lý chung của các bạn sợ ăn mì ăn liền nhiều sẽ bị nóng, sử dụng dầu chiên đi chiên lại. Nhóm quyết định phát triển một loại mì ăn liền không chiên mới, với tiêu chí: Sức khỏe quan trọng nhất”.

Không chất độc hại

Việc chế biến mì ăn liền bổ sung bột bí đỏ gồm các công đoạn: Làm bột bí đỏ, làm sợi mì, làm gia vị và đóng gói. Bí đỏ đem gọt vỏ, rửa sạch, rồi cắt thành miếng, trước khi đem sấy khô và xay thành bột mịn. Bột bí đỏ trộn với bột mì, nước và muối theo tỷ lệ 5 – 10% bột bí đỏ và 90% bột mì. Hỗn hợp này được nhào trộn, cán mỏng và cắt sợi. Cuối cùng, sợi mì được hấp, sấy khô và đóng gói.

“Giai đoạn tốn nhiều thời gian nhất là làm sợi mì và gia vị. Nhóm mình phải thử nhiều kỹ thuật và thực hiện nhiều tỷ lệ phối trộn khác nhau”, Tâm Hồng chia sẻ.
dịch vụ báo cáo thuế hàng tháng
Điểm nhấn của mì ăn liền Pooki là bột bí đỏ. Do không chiên nên sản phẩm không chứa nhiều trans fats, loại chất béo không tốt cho sức khỏe. Sợi mì có màu vàng cam tự nhiên của bí đỏ mà không sử dụng chất tạo màu tổng hợp.

Bí đỏ còn cung cấp thêm dưỡng chất B-carotene, vitamin A, vitamin E, chất xơ, mang lại giá trị dinh dưỡng cho sản phẩm. Hơn nữa, bí đỏ là nguồn nguyên liệu dễ tìm, dễ chế biến và giá thành rẻ nên sẽ tạo được sự cạnh tranh trên thị trường.

Phản hồi tích cực

Mì ăn liền Pooki đã đoạt giải Nhất tại cuộc thi “Young achiever’s safe food ingredient award”, do Hội Khoa học và công nghệ lương thực – thực phẩm Việt Nam (VAFoST) tổ chức. Sau khi nhận được giải thưởng, nhóm mời rất nhiều người dùng thử sản phẩm để lấy ý kiến phản hồi và cải tiến.
dịch vụ làm sổ sách kế toán
Nhóm bạn sinh viên nhìn nhận sản phẩm đang giai đoạn sơ khởi, cần đầu tư thêm thời gian và kỹ thuật. Như Phượng cho biết: “Toàn bộ máy móc để chế biến sản phẩm, tụi mình tận dụng của trường. Những trang thiết bị đó khá thô sơ nên bọn mình gặp không ít khó khăn. Máy cắt sợi mì là máy quay tay nên sợi mì còn dày và to, làm cho mì lâu chín hơn những loại mì không chiên khác trên thị trường”.

Từ những phản hồi của người dùng, nhóm bạn tiếp tục cải thiện chất lượng, đánh giá các chỉ tiêu về lý, hóa, vi sinh, cũng như xác định chính xác thời hạn sử dụng của sản phẩm, sau đó, sẽ tạo thêm các vị mì mới. Nếu thuận lợi, nhóm dự định mở một kiốt trong trường đại học, tiếp tục “nuôi dưỡng đứa con tinh thần” này. Hiện tại, một ly mì không chiên bổ sung bột bí đỏ 65 g có giá 7.000 đồng, nếu sản xuất với số lượng nhiều, giá bán sẽ giảm đáng kể.
dịch vụ báo cáo thuế hàng tháng
Đang là sinh viên năm cuối và đang thực hiện đề tài tốt nghiệp, quỹ thời gian dành cho Pooki của các bạn khá hạn hẹp nhưng niềm vui luôn tràn đầy. Quang Nhật kể: “Có hôm, nhóm mình nấu mì bí đỏ trong một nồi lớn ăn chung thay cho bữa trưa.

Trong quá trình thử nghiệm, một số mẻ bột không thành công, tụi mình tận dụng bằng cách mua xúc xích về, làm há cảo hấp. Cùng nhau chế biến mì không chiên bổ sung bột bí đỏ, mình mới cảm nhận được tình đồng đội, tình bạn bè, học được cách phân bổ công việc, có trách nhiệm với việc được giao”.

Tâm Hồng cho biết, trước mùa thi, những bà mẹ thường bổ sung bí đỏ vào thực đơn mỗi bữa ăn để tăng thêm chất dinh dưỡng cho con. Tuy nhiên, khi nấu, các bà mẹ thường hầm nhừ bí đỏ ở nhiệt độ cao làm một số dưỡng chất mất đi.

Cô bạn bày tỏ: “Hy vọng, mì không chiên của nhóm mình đáp ứng được nhu cầu về dinh dưỡng, đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng và phù hợp với học sinh, sinh viên, những người bận rộn”.

Read More